Köderfisch: Regeln, Größe und System

Was der Bund regelt und was dein Land

Beim Köderfisch steht das Recht vor der Technik, und die verbreitete Kurzfassung „lebend verboten, tot nur aus demselben Gewässer" ist nur zur Hälfte richtig. Der Bund regelt das Tier, dein Bundesland regelt die Fischerei.

Bundesweit gilt der Tierschutz. Niemand darf einem Tier ohne vernünftigen Grund Schmerzen zufügen, und ein Fisch am Haken als lebender Köder erfüllt genau das. 14 Länder haben das zusätzlich ausdrücklich in ihr Fischereirecht geschrieben, Baden-Württemberg verweist nur auf das Tierschutzgesetz und Niedersachsen führt gar keine eigene Norm. Am Ergebnis ändert das nichts.

Ebenfalls bundesweit gilt: du tötest ihn, bevor er an den Haken kommt. Ein Schlag auf den Kopf, dann sofort der Kiemenrundschnitt oder ein Herzstich. Das ist der Punkt, an dem die meisten Verstöße passieren, und der einzige, der strafbar ist.

Woher der Fisch stammen darf, entscheidet dein Land. 8 der 16 Länder binden ihn an das Gewässer, und sie tun es in vier verschiedenen Fassungen: dasselbe Gewässer, derselbe Gewässerabschnitt, dasselbe Gewässersystem oder ein damit verbundenes Gewässer. In den übrigen 8 steht dazu nichts. Auch die viel zitierte Ausnahme für Tiefkühlware ist keine bundesweite. Berlin und Brandenburg nennen sie ausdrücklich, im Saarland muss auch der gekaufte Fisch aus dem befischten Gewässer stammen.

Was in deinem Bundesland gilt, steht in dessen Fischereiverordnung und in deinem Erlaubnisschein. Beide gehen dieser Seite vor.

Warum er trotzdem unschlagbar ist

Ein Köderfisch bietet alles gleichzeitig. Er hat die richtige Silhouette, den richtigen Geruch, die richtige Konsistenz im Maul, und er gibt beim Zerfallen Duftstoffe ab, die ein Räuber über größere Entfernung wahrnimmt.

Gerade in trübem Wasser, bei Nacht und im kalten Winter, wenn Kunstköder wenig auslösen, ist er deshalb häufig die einzige Methode, die noch funktioniert. Ein Hecht im Januar nimmt einen liegenden Köderfisch, wenn er einem Gummifisch keinen Blick schenkt.

Die Köderfischmontage: fünf Stellen am System

So hängt ein Köderfisch an der Pose oder am Grund, und an drei der fünf Stellen entscheidet sich, ob aus dem Biss ein Fisch wird.

Wie groß, und für wen

Die Größe des Köderfischs ist keine Geschmacksfrage, sondern eine des Mauls. Ein Räuber kann nur schlucken, was durch sein Maul passt, und die Maulweite wächst linear mit seiner Länge. Beim Hecht setzt die Körperhöhe der Beute die Grenze, und deshalb nimmt er ein schlankes Rotauge lieber als einen ebenso langen Brassen.

Daraus folgt eine Spanne je Art. Der Zander hat das engste Maul und nimmt 10 bis 26 Prozent seiner Länge, der Hecht das weiteste mit 12 bis 36 Prozent, und der Wels frisst mit 6 bis 25 Prozent kleiner, als sein Maul erlaubt, weil er viel und oft frisst statt groß. Im Winter liegt die Wahl am unteren Ende der Spanne, im Herbst am oberen.

Was ein Köderfisch im Wasser wiegt

Ein toter Fisch ist fast so schwer wie Wasser. Von dem, was die Waage an Land zeigt, bleiben unter Wasser rund 6 Prozent übrig, und genau diese Zahl braucht die Pose, nicht das Gewicht auf der Waage.

Die meisten Hechtposen sind deshalb zu groß. Eine Pose mit 30 g Tragkraft unter einem Köder, der mit 4 g zieht, meldet den Biss erst, wenn der Fisch schon abzieht. Eine Pose, die knapp über dem Köder und dem Blei trägt, meldet das erste Zupfen.

Die Regeln im Einzelnen

Was beim Köderfisch gilt, steht hier zusammengefasst, und nichts davon ist Auslegungssache.

Ein oft übersehener Punkt betrifft die Art. Ein untermaßiger Fisch darf nicht als Köder verwendet werden, ebenso wenig eine geschonte Art. Wer im Frühjahr einen kleinen Barsch fängt und ihn als Köder anhaken will, prüft vorher, ob das zulässig ist.

Dazu kommen örtliche Regeln. Manche Gewässerordnungen begrenzen die Zahl der Köderfische, andere verbieten bestimmte Arten, und wieder andere untersagen den Köderfisch ganz. Der Erlaubnisschein hat auch hier das letzte Wort.

Haltbarkeit und Handhabung

Ein Köderfisch wirkt, solange er intakt ist. Weiches, mehrfach aufgetautes Fleisch löst sich beim Wurf vom Haken, und ein zerrissener Köder liegt nutzlos am Grund.

Köderfische werden deshalb einzeln und flach eingefroren, am besten vakuumiert, und portionsweise entnommen. Wer sie am Wasser kühl hält und nur so viele auftaut, wie er braucht, hat den ganzen Tag über brauchbare Köder statt einer Tüte Matsch.

Das System unter dem Fisch

Wie der Köderfisch am Haken sitzt, entscheidet über zwei Dinge, über die Zahl der verwerteten Bisse und über das Wohl des Fisches, der beißt. Beides zieht in dieselbe Richtung.

Verbreitet sind drei Aufbauten. Ein einzelner großer Haken durch die Nasenpartie hält den Köder beim Ansitz am Grund und ist die schonendste Variante. Ein Zweihaken-System mit einem Drilling hinter dem Kopf und einem vor der Schwanzwurzel fasst besser, wenn der Räuber quer zupackt. Ein System mit Bleikopf macht den toten Fisch beweglich und wird aktiv geführt.

Mehr als die Wahl des Systems zählt der Zeitpunkt des Anhiebs. Früher wurde gewartet, bis der Hecht den Köder gedreht und geschluckt hat, und genau daraus entstand der Schlundhaken, der nicht mehr schonend zu lösen ist. Heute wird sofort angeschlagen, sobald die Schnur zügig abläuft. Der Haken fasst dann im Maulbereich, und ein Fisch, der zurückgesetzt werden soll oder muss, hat eine echte Chance.

Was am Köderfisch gemeldet wird

Der Köderfisch ist der Köder der langen Nächte und der kalten Monate, und die Meldungen zeigen genau das: Hecht und Zander im Winter, Aal und Wels im Sommer, und fast nichts dazwischen.

Köderfisch-Fänge unserer Angler

Zu jedem Fang gehören Revier, Stunde und Wetter. Was am toten Fisch gefangen wurde, zeigt dir, wann sich das Warten lohnt.