Aal angeln: Montage, Köder und die richtige Nacht

Ein Fisch, der aus der Sargassosee kommt

Kaum ein Fisch hat einen so unwahrscheinlichen Lebensweg. Aale laichen im Atlantik, in der Sargassosee östlich von Florida. Ihre Larven treiben rund drei Jahre mit dem Golfstrom über den Ozean, erreichen als durchsichtige Glasaale die europäischen Küsten und steigen von dort in die Flüsse auf.

Dort bleiben sie lange, die Männchen 5 bis 15 Jahre, die Weibchen 10 bis 20. Sie wachsen langsam, leben versteckt, jagen nachts und stecken tagsüber in Löchern, unter Steinen und im Schlamm. Erst als Blankaal machen sie sich auf den Rückweg über den Atlantik, wo sie einmal ablaichen und sterben.

Für dich am Wasser folgen daraus drei Dinge. Der Aal findet den Köder über Geruch und Seitenlinie, nicht über die Augen. Er zieht nachts, und am Tag nur dann, wenn das Wasser trüb genug ist. Und er folgt Kanten und Deckung, nie der freien Fläche.

Vom Aussterben bedroht, und was das für dich heißt

Der Europäische Aal steht seit 2008 auf der Roten Liste der Weltnaturschutzunion als vom Aussterben bedroht, in der höchsten Stufe vor dem Aussterben in der Wildnis. Der Zustrom junger Glasaale ist gegenüber der Zeit vor 1980 um mehr als 90 Prozent eingebrochen. Der Rat für Meeresforschung ICES hat im November 2025 vorgerechnet, dass 2024 noch 1,3 Prozent des früheren Glasaal-Zustroms in die Nordsee kamen, 2025 vorläufig 0,7 Prozent. Für das übrige Europa lag der Wert 2025 bei 12 Prozent. Der ICES rät seit Jahren zu null Fängen in allen Lebensräumen, ausdrücklich auch für die Freizeitfischerei.

Deutschland setzt das im Binnenland nicht um. Es arbeitet mit Mindestmaßen, Entnahmefenstern, Tageslimits und Besatz. Seit 2009 werden im Schnitt 20 Millionen junge Aale je Jahr besetzt, rund 95 Prozent der Jungaale in deutschen Binnengewässern stammen aus Besatz. Angler entnahmen 2021 rund 265 Tonnen, die Berufsfischerei im Binnenland 209 bis 229 Tonnen, und 37 Prozent der geangelten Aale gingen zurück. Etwa 5 Prozent der Aalangler fangen die Hälfte aller Aale.

Das ist kein Grund, das Aalangeln zu verteufeln, aber der Grund, es anders zu betreiben als jede andere Art. Das Zurücksetzen beginnt beim Haken, nicht erst am Ufer. Und die Entnahme bleibt sparsam und endet mit einem fachgerechten Schlag.

Wo Aal angeln verboten ist: die ganze Küste, seit 2023

Für Angler ist der Aal in allen deutschen Meeres- und angrenzenden Brackgewässern ganzjährig gesperrt, in der Nordsee wie in der Ostsee, durchgehend seit 2023. Die Berufsfischerei hat dort halbjährige Schonzeiten, die jedes Jahr neu gesetzt werden, für Angler gilt das ganze Jahr. Ein zufällig gehakter Aal muss zurück und ist seit Januar 2026 über die Melde-App der EU für Meeresangler zu melden.

Die Grenze zwischen Küste und Binnenland zieht die Verordnung, nicht die Landkarte. Bodden, Haffe und Förden sind Küste. Die Unterelbe oberhalb der Kugelbake, die Untereider oberhalb des Sperrwerks, Schlei und Trave binnenseitig der Molenköpfe gelten nicht als Küstengewässer, dort gilt Landesrecht. Elbe ab Hamburg, Weser ab Bremen und Ems im Binnenland bleiben Aalstrecken, mit den Regeln des jeweiligen Landes.

Wo Aale nachts ziehen, und wie weit du wirfst

Tagsüber steckt der Aal in Deckung, nachts verlässt er sie und zieht entlang von Kanten. Er wandert an Strukturen, nicht quer über freie Flächen, und der beste Platz liegt oft näher am Ufer, als der Wurf reicht.

Steinpackungen sind die verlässlichsten Stellen an Flüssen und Kanälen. Zwischen den Steinen leben Krebse und Kleintiere, und die Lücken bieten Verstecke. Der Fuß der Packung und die Stelle, an der sie in die Spundwand übergeht, sind die zwei Punkte, an denen du zuerst wirfst.

Buhnenköpfe und Strömungsschatten sammeln Treibgut und damit Nahrung. Der Aal steht im ruhigen Teil, und der ausgespülte Buhnenkopf ist im Sommer ein Standplatz für sich.

Fahrrinnenkanten und Außenkurven führen die wandernden Fische im Fluss, und dort liegt die zweite Rute.

Krautkanten, Seerosen und Schilf in Seen halten Nahrung und Deckung zugleich. Der Köder liegt an der Außenkante, nicht im Grün.

Einmündungen kleiner Bäche bringen Nahrung und Sauerstoff, nach Regen sind sie oft die besten Stellen des ganzen Abschnitts.

Auf den Karten stehen diese Stellen mit Nummern, für den Fluss, den Kanal und den See getrennt. Die Nummer ist die Reihenfolge, in der die Ruten hinkommen.

Die Wurfweite hängt an der Kante, nicht an der Kraft. Ein Lotblei bei Tageslicht zeigt dir, wo die Uferbank in die Rinne abfällt. Dann liegt eine Rute 3 bis 6 Meter vor dem Ufer und eine 15 bis 20 Meter draußen an der Kante. An der Spundwand reichen 5 bis 10 Meter. Wo die Bisse kommen, dorthin wandern später beide.

Montagen für Aal: von der Grundmontage bis zur Pose

Die Aalmontage muss zwei Dinge können: ruhig auf dem Grund liegen und dem Fisch beim Abziehen kaum Widerstand geben. Die Laufblei-Montage leistet beides und ist der Standard. Der Grund entscheidet, wann eine andere besser ist.

Das Blei folgt der Strömung, und die meisten Einsteiger wählen es zu leicht. Ein rollendes Blei schleift die Montage in Hindernisse, und dann ist die Nacht mit Auswerfen und Lösen ausgefüllt.

Flache Bleie und Sargbleie rollen weniger als runde, und ein Birnenblei weniger als eine Kugel. Für deine Strecke rechnet der Blei-Rechner das Gewicht aus Wurfweite und Strömung, und er sagt dir dazu, ab wann ein Krallenblei das Rollen stoppt.

Zur Pose noch ein Satz. Am See mit Seerosen, Krautkante und weichem Ufer ist sie oft die einzige Montage, die nicht im Grün verschwindet, und der Biss ist sichtbar. Auf Distanz und in der Strömung gehört das Blei auf den Grund.

Der Haken entscheidet, ob der Aal überlebt

Die Hakengröße ist beim Aal belegte Biologie, nicht Geschmackssache. Das Thünen-Institut hat es gemessen. Mit einem Haken der Größe 6 wurden Aale deutlich häufiger tief geschluckt als mit Größe 1 oder mit einem Kreishaken. Die Fische an Größe 6 waren im Schnitt 42 Zentimeter lang, am Kreishaken 45, an Größe 1 dagegen 52. Eine Bogenweite über 11 Millimeter bringt mindestens jeden zweiten Aal über 50 Zentimeter.

Was nach dem Fang passiert, ist genauso belegt. Flach gehakte und zurückgesetzte Aale sterben in etwa 10 Prozent der Fälle. Tief geschluckt und mit Löseversuch steigt die Sterblichkeit auf bis zu 64 Prozent, und in drei von vier Löseversuchen ließ sich der Haken gar nicht entfernen. Ein kleiner Haken, der im Fisch bleibt, wird in 41 Prozent der Fälle innerhalb von Monaten ausgestoßen, ein großer nie.

Daraus folgt eine Regel, die beide Seiten trägt. Für das Zurücksetzen heißt das große Einzelhaken oder Kreishaken, straffe Schnur, schneller Anhieb, und bei tiefem Sitz die Schnur am Maul kappen. Für die Entnahme heißt es dasselbe, denn der große Haken sortiert die kleinen Aale von selbst aus.

Köder nach Gewässer und Trübung

Weil der Aal über den Geruch sucht, zählt Duft mehr als Aussehen, und der beste Köder wechselt mit dem Gewässer.

Drei Handgriffe verbessern jeden dieser Köder. Anschneiden oder anritzen, damit Duft austritt. Fetzen alle zwei Stunden erneuern, ausgewaschener Fisch fängt nichts. Und die Hände sauber halten, denn Nikotin, Mückenspray und Feuerzeugbenzin scheuchen. Ein bis zwei Tropfen Lockstoff reichen, mehr wirkt gegenteilig, und Uferschlamm an den Händen ist der beste Geruchsneutralisierer.

Wo Wollhandkrabben leben, und das ist an Elbe, Weser, Ems, Havel und Nord-Ostsee-Kanal der Normalfall, ist ein Wurmbündel am Grund nach 20 Minuten abgeräumt. Drei Dinge helfen. Den Köder mit Tiroler Hölzl oder Auftriebskörper 10 bis 20 Zentimeter anheben, wo die Krabbe ihn nicht erreicht. Ein Stahlvorfach von 40 Zentimetern gegen die Scheren. Und Geduld bis zur Dunkelheit, denn dann lässt der Befall meist nach. Erst wenn im Dunkeln immer noch nichts liegen bleibt, wechselst du den Platz.

Aal fischen bei Nacht, am Tag und im trüben Wasser

Eine Aalnacht verläuft selten gleichmäßig. Die Dämmerung ist Aufbauzeit, die Köder liegen schon, gefangen wird noch nichts. Zwischen 21 und 1 Uhr zieht der Aal aktiv, und in diesen Stunden fallen die meisten Fänge. Danach wird es ruhiger, und zwischen 3 und 5 Uhr öffnet sich oft noch ein kurzes Fenster, bevor die Fische in ihre Verstecke zurückgehen.

Der Tag ist beim Aal kein Tabu, er hängt an der Trübung. Kaffeebraunes, langsam steigendes Wasser nach Regen macht den Tag zur Nacht, und in großen Schifffahrtsflüssen mit Schraubenwasser und Trübung beißen Aale fast rund um die Uhr. Im klaren See bleibt es bei der Nacht, und bei Vollmond über klarem Wasser fischst du die Dämmerung bis zum Mondaufgang.

Beim Wetter zählt die Richtung. Langsam steigendes, angetrübtes Wasser ist die beste Lage, eine Sturzflut die schlechteste. Warme, schwüle Nächte über 15 Grad Lufttemperatur schlagen klare, kühle. Was Fänge kostet, sind Wind mit Regenschauern, kaltes Nordwetter und ein plötzlicher Temperatursturz. Die Wassertemperatur ist der harte Faktor. Unter 8 Grad ist der Aal träge, ab 10 beginnen gezielte Fänge, ab 16 frisst er intensiv. Was Temperatur, Luftdruck-Tendenz, Mond und Pegel für die kommende Nacht ergeben, rechnet der Fang-Index für dein Gewässer aus.

Das Aaljahr von März bis November

Der Aal ist kein Sommerfisch, sondern ein Temperaturfisch, und sein Jahr beginnt früher und endet später, als die meisten annehmen.

Ende März bis April gehen die ersten Aale in flachen, sonnigen Stillgewässern, sobald das Wasser 10 Grad hat. Die Fische stehen in 50 bis 80 Zentimetern Tiefe in aufgewärmten Buchten, und der Köder ist klein, Wurmstücke von 3 bis 4 Zentimetern an Haken 4 bis 6, an einer feinen Pose von 3 bis 5 Gramm, mit ein paar Wurmstücken angefüttert.

Mai bis September ist die Zeit, in der alles läuft. Ganzer Wurm, Fetzen, Köderfisch, jede Montage, jedes Gewässer. Die Nächte sind kurz und die Fresszeit lang.

Ab Mitte September wechselt der Köder. Jetzt fängt fast nur noch Fisch, und die Aale stehen in Altarmen und ruhigen Buchten. Im November kommen an milden Tagen noch einzelne Raubaale auf Köderfisch, und Schluss ist, sobald die Wassertemperatur einstellig wird.

Was die Aalmeldungen der Community zeigen

Beim Aal gehen Erfahrung und Erinnerung oft auseinander, weil die meisten nur die guten Nächte behalten. Die Zahlen hier vergessen nichts: alle in CatchHub eingetragenen Aale, nach Monat und Uhrzeit, mit Köder, Methode und den Revieren, an denen am meisten gemeldet wird. Prüf daran, ob dein April wirklich so schwach ist, wie du glaubst.

Dazu die zuletzt gemeldeten Aale mit Foto, öffentlich geteilt, jeder mit seinem Revier.

Anhieb je Köder, Bissanzeige und Gerät

Der Aalbiss beginnt als Zupfen und wird zum gleichmäßigen Abziehen, und der Anhieb kommt früher, als das Gefühl sagt. Beim Wurm wartest du zwei, drei Sekunden, bis er stetig zieht. Beim Fischfetzen und beim Köderfisch schlägst du sofort an, sonst schluckt er tief. An Hindernissen ebenfalls sofort, sonst ist der Fisch im Versteck. Die Schnur bleibt straff, denn eine lockere Schnur ist der Hauptgrund für tief geschluckte Haken.

Die Bissanzeige übernimmt eine Aalglocke, ein Knicklicht im Schnurbogen oder ein elektronischer Anzeiger, immer mit Freilauf oder offenem Bügel, damit der Fisch Schnur nehmen kann. Im Fluss steht die Rute hoch, damit die Schnur aus der Strömung kommt und der Druck nicht als Biss erscheint.

Die Rute ist eine kräftige Grundrute von 3,00 bis 3,30 Metern mit 50 bis 80 Gramm, am großen Fluss bis 100, mit einer Rolle in Größe 3000 bis 4000. Bei der Schnur zählen Abrieb und Bisserkennung, die Dehnung kaum, denn ein Aal wird nicht gedrillt. Der Standard im Fluss ist Geflecht mit rund 10 Kilo Tragkraft und einem Mono-Vorfach von 0,30 bis 0,35 Millimetern, das an der Steinpackung den Abrieb nimmt. Am Stein und für Einsteiger tut es reines Monofil in 0,35.

Recht der Länder, Nachtangeln und das Töten

Beim Aal gehen die Regeln der Bundesländer weiter auseinander als bei jeder anderen Art. Sechs Länder haben eine Schonzeit, meist im Herbst und Winter, und drei davon beschränken sie auf Flussgebiete, Baden-Württemberg und Nordrhein-Westfalen auf das Rheinsystem, Bayern auf die Gebiete von Rhein, Elbe und Weser und nicht auf die Donau. Die übrigen Länder nennen keine Schonzeit, dafür fast alle ein Maß.

Die Mindestmaße reichen von 28 Zentimetern in den niedersächsischen Küstenkreisen über 35 im übrigen Niedersachsen bis zu 50 in den meisten Ländern. Hessen setzt ein Höchstmaß, Hamburg ein Entnahmefenster, damit die großen Laichfische zurückgehen. Tageslimits gibt es in Berlin, Brandenburg, Hamburg und Thüringen. Für jedes Land rechnet die Tabelle den heutigen Stand aus, samt der Küstensperren und der Hinweise zu den Flussgebieten. Der Erlaubnisschein geht noch darüber, denn beim Aal setzen Vereine besonders oft eigene Grenzen.

Nachtangeln verbietet nur ein Bundesland im Landesrecht, das Saarland; Baden-Württemberg hat sein Verbot 2022 gestrichen, und Brandenburg begrenzt die Zeit nur dort, wo Koppelfischerei besteht. Überall sonst entscheidet der Fischereirechtsinhaber. Die Gewässerordnung geht immer vor, und viele Vereine sperren die Nacht in der Laichzeit anderer Arten.

Ein entnommener Aal wird sofort betäubt und getötet, mit einem kräftigen Schlag auf den Kopf, dann Herzstich oder Kiemenschnitt, danach ausnehmen. Ein Aal im Eimer ist keine Vorratshaltung, sondern ein Verstoß. Beim Handling gehören Handschuhe oder ein raues Tuch dazu, weil Aalblut und Schleim die Haut reizen, ein gummierter Kescher, und der Fisch liegt nie länger als 30 Sekunden auf dem Rücken. Für den Transport reicht ein Eimer mit Loch im Deckel.

Zwei Nächte im Juni

Wenn du mit dem Aalangeln anfangen willst, such dir zwei aufeinanderfolgende warme Nächte am selben Platz statt der perfekten Strecke. In der ersten lernst du die Stelle: wo das Blei liegen bleibt, wo es hängt, wie weit die Kante entfernt ist. In der zweiten weißt du das alles schon, und in aller Regel ist die zweite Nacht die bessere.

Welche Gewässer in deiner Nähe Aal führen und ob dort nachts geangelt werden darf, steht auf den Gewässerseiten mit Bestand, Regeln und den Fängen anderer Angler. In denselben Nachtstunden jagt der Zander, und eine zweite Rute auf ihn kostet nichts.