Forellen angeln: Bach, Fluss, See oder Anlage

Vier Wasser, drei Forellen, eine Frage zuerst

Die Frage „wie fange ich Forellen" hat keine Antwort, bevor das Wasser feststeht. Im Bach fängst du die Bachforelle, einen Lauerjäger, der hinter dem Stein auf die Drift wartet und dich aus 10 Metern kommen sieht. Im großen Fluss fängst du dieselbe Art und daneben Regenbogenforellen aus Besatz, mit mehr Wasser über dem Fisch und mehr Strömung am Köder. Im Voralpensee schleppst du auf die Seeforelle, die nur eine große, silberne Bachforelle ist und im Freiwasser jagt. Und an der Anlage wartet die Regenbogenforelle, die vorgestern aus dem Tankwagen kam, alles nimmt und in zwei Wochen gefangen ist.

Was sich von Wasser zu Wasser ändert, steht in der Tabelle, und alles darunter erklärt, warum.

Die Temperatur legt den Tag fest, bevor du den Köder wählst

Alle drei Forellen sind Kaltwasserfische, und ihre Grenzen sind gemessen. Die Bachforelle frisst zwischen rund 0,4 und 19,5 Grad Wassertemperatur, wächst um 13 Grad am schnellsten und überlebt eine Woche bei 24,7 Grad nicht. Das sind die Zahlen von Elliott und Elliott aus 40 Jahren Messreihen an britischen Bächen, und sie erklären den Jahreslauf besser als jeder Kalender. Unter 8 Grad frisst der Fisch selten und kurz, zwischen 10 und 16 Grad frisst er den ganzen Tag, ab 18 Grad nur noch in der kühlsten Stunde vor Sonnenaufgang, und ab 20 Grad ist jeder Drill eine Frage von Leben und Tod für den Fisch, weil warmes Wasser weniger Sauerstoff trägt und die Erholung nach der Flucht ausbleibt. Der Julitag am Bach bei 21 Grad, an dem jede Forelle, die beißt, den Drill nicht überlebt, ist der Fehler mit der Temperatur, die niemand gemessen hat, und er ist an allen vier Wassern derselbe.

Die Regenbogenforelle verträgt 2 bis 3 Grad mehr, FishBase nennt 10 bis 24 Grad als ihren Bereich, und das ist der ganze Grund, warum sie der Fisch der Anlage ist. Ein flacher Teich erwärmt sich im Juli auf 22 Grad, und eine Bachforelle darin wäre tot, eine Regenbogenforelle frisst noch, wenn auch wenig. Die Wassertemperatur steht auf der Gewässerseite deines Reviers, wo eine Messstelle sie liefert, und der Fang-Index rechnet sie als das Tor, das den Tag öffnet oder schließt.

Der Bach: klein, klar, und der Fisch sieht dich zuerst

Am Bach ist die Forelle ein Fisch, der dich aus 50 Zentimetern Tiefe durch ein Sichtfenster von gut 1 Meter Durchmesser beobachtet und alles außerhalb dieses Kreises flach und gestaucht am Rand wahrnimmt. Wer aufrecht am Ufer steht, ist in diesem Rand. Wer geduckt von unten kommt, ist es nicht. Daraus folgt alles Weitere am Bach, das Fischen stromauf, der Wurf schräg nach vorn, der Köder, der mit der Strömung zurückkommt, und die 10 Meter Abstand zum Gumpen, bevor der erste Wurf fällt.

Die Standplätze sind auf jeder Karte dieselben, der Gumpen hinter der Rausche, der Prallhang der Kurve, die Wurzel am Ufer, der Brückenpfeiler. Gemessene Bachforellen wechseln ihren Platz selten weiter als 20 Meter, und die Stelle, an der du im April eine gefangen hast, hat im Juni die nächste.

Die Karten gehören zur Bachforelle, und ihr Ratgeber trägt den ganzen Bach, vom Anschleichen über die Physik des Sehens bis zum treibenden Wurm im Gumpen. Alles, was hier folgt, gilt für die drei anderen Wasser, an denen der Bachforellen-Ratgeber aufhört.

Der Fluss: mehr Wasser, mehr Weg, und die Rinne finden

Der große Fluss der Forellen- und Äschenregion, die Isar, die Iller, die Wiesent, die Ahr, die Eder oberhalb des Sees, ist der Bach in groß, und die Unterschiede sind messbar. Die Forelle hat mehr Wasser über sich, und dein Schatten fällt seltener auf sie, dafür hat sie mehr Platz und steht nicht mehr an jedem Stein. Sie steht in der Rinne, an der Stelle, an der das Kiesbett in die Tiefe kippt, und das ist auf der Außenseite der Kurve, unter dem Prallhang, hinter der Kiesbank und am Ende der Rausche, wo das schnelle Wasser sich beruhigt und das Futter absetzt.

Der Köder wird eine Nummer größer, weil die Forelle im Fluss größer wird und die Strömung mehr Druck braucht. Spinner der Größe 2 bis 3, Wobbler von 5 bis 9 Zentimetern, im Hochwasser ein halber Tauwurm, der an der Laufpose durch die Rinne getrottet wird. Der Spinner ist im Fluss der Köder, der am wenigsten falsch macht, und die Frage ist nur, wie langsam du ihn führen darfst, bevor das Blatt steht. Gekurbelt wie auf Hecht rauscht er an einer Forelle vorbei, die aus dem Stand zupacken will. Der Rechner ist mit dem Flussspinner vorbelegt, 5 Gramm, ovales Blatt, leicht ziehende Strömung, und gibt das Mindesttempo aus.

Die Rute ist länger als am Bach, 2,40 bis 2,70 Meter mit 5 bis 20 Gramm Wurfgewicht, weil du über die Kiesbank werfen und die Schnur über der Strömung halten musst. Die Schnur bleibt dünn, 0,10er Geflecht mit 0,22 bis 0,25 Fluorocarbon, denn auch der Fluss ist klar, sobald der Regen drei Tage her ist.

Der See: eine Forelle zum Schleppen, eine aus dem Besatz

Zwei Seen, zwei Fische. Im Voralpensee, im Bodensee, im Chiemsee, im Walchensee, lebt die Seeforelle, die als Bachforelle geboren wurde, in den See gewandert ist und dort zum Räuber im Freiwasser wurde, 60 Zentimeter und mehr. Sie steht im Sommer laut Bodensee-Telemetrie in 8 bis 16 Metern über der Sprungschicht, im Winter dicht unter der Oberfläche, und im Frühjahr, von März bis Mai, kommt sie an die Halde, wo du sie vom Ufer mit dem Wurfblinker erreichst. Alle anderen Monate gehören dem Boot und dem Schleppen, mit Spange und Wobbler bei 3 bis 4,5 Stundenkilometern.

Der zweite See ist der Baggersee oder Vereinsweiher mit Regenbogenforellen aus Besatz. Dort gilt die Anlagen-Regel in der Wildnis, die Fische stehen die ersten Tage in Trupps an der Uferkante, nehmen Spoon und Bienenmade, und sind nach zwei Wochen gefangen oder auf die tiefen Stellen verteilt, wo sie sich wie Wildfische benehmen. Der Seeforellen-Ratgeber trägt das Schleppen, die Halde und das Recht am Bodensee, für den Baggersee gilt der Forellensee-Ratgeber mit dem Tiefen-Suchplan.

Die Anlage: die Forelle, die du kaufst

Der Forellensee dreht die Reihenfolge um. Wo der Fisch steht, fragt dort niemand, er steht überall. Die Frage lautet, in welcher Tiefe er heute steht und was er noch nicht kennt. Frisch besetzte Fische kreisen an der Uferkante und nehmen Teig, nach einer Woche stehen sie am Einlauf und nehmen Bienenmade, nach zwei Wochen stehen die übrigen am tiefsten Punkt und nehmen den Spoon, der langsam genug läuft. Die Tiefe wird gesucht, mit dem Sbirolino von oben nach unten und mit dem Bodentaster von unten nach oben, in Schritten von 15 Minuten.

Die Anlage ist das einzige Forellenwasser, das im Winter offen hat, und dort ist der Winter die beste Zeit, weil das kalte Wasser die Regenbogenforelle in den Fressbereich holt und die Mittagsstunden das Fenster sind. Der Ratgeber zu den Forellen im Winter trägt die 4-Grad-Regel und den Einlauf als wärmste Stelle.

Köder und Führung: was an allen vier Wassern gilt

Bei aller Verschiedenheit haben die vier Wasser drei Regeln gemeinsam. Der Köder ist klein, kleiner als für jeden anderen Raubfisch, weil eine Forelle Insekten und Kleinfische frisst und ein 12-Zentimeter-Gummi sie eher vertreibt. Der 9-Zentimeter-Wobbler im Bach und der Größe-3-Spinner im Rinnsal sind dieselbe Verwechslung, eine 30er Forelle nimmt sie nicht und eine 50er sieht sie nicht. Der Köder läuft langsam, so langsam, dass Spinnerblatt oder Spoon gerade noch arbeiten, weil die Forelle aus dem Stand zupackt und nicht verfolgt. Und der Haken ist ein Einzelhaken ohne Widerhaken, wo immer die Strecke es zulässt, weil vier von fünf gefangenen Forellen zurückgehen, sei es wegen des Maßes, des Entnahmefensters oder der eigenen Entscheidung, und ein Drilling im Kiefer die Überlebensrate halbiert.

Die Rangliste, welcher Köder in welchem Monat an welchem Wasser die meisten Forellen gebracht hat, führt der Ratgeber zu den Forellenködern aus dem Fangbuch. Hier reicht die Faustregel, Spinner und Wurm für trübes und schnelles Wasser, Wobbler und Fliege für klares, Teig und Bienenmade für die Anlage.

Der Tag der Forelle, Dämmerung am Naturgewässer und Mittag im Winter

Die Forelle ist ein Sichtjäger mit einer Vorliebe für Schwachlicht, und ihr Tag folgt dem Licht. Bei 10 bis 16 Grad Wassertemperatur liegen die Bisse in beiden Dämmerungen, mit der Stunde nach Sonnenaufgang als bestem Fenster, weil die Nacht das Wasser gekühlt hat und die Insekten um diese Zeit schlüpfen. Im Hochsommer bleibt von diesem Profil nur der frühe Morgen. Im Winter und an der Anlage dreht es sich um, dann zählen die Stunden um den Mittag, in denen das Wasser sein Tagesmaximum erreicht.

Der Fang-Index rechnet dieses Profil aus Wassertemperatur, Jahreszeit und Gewässertyp und bewertet für Salmonidenwasser die Dämmerung schon ab 6 Grad statt ab 12, weil Forellen kälter fressen als Zander oder Karpfen. Was die Community dazu gemeldet hat, steht im nächsten Block.

Was das Fangbuch über Forellen weiß

Der Block zählt die gemeldeten Bachforellen aus allen Revieren, ihre Monate, ihre Stunden und ihre Köder. Er füllt sich mit den Meldungen, und er ist die Stelle, an der du in einem Jahr nachsiehst, ob der Spinner im Fluss wirklich vorn liegt oder ob die Fliegenfischer das Bild verschoben haben.

Forellen mit Foto aus der Community, mit Revier und Datum, sobald die ersten öffentlich gemeldet sind:

Recht: der Bach hat Winter zu, die Anlage nicht

Die Bachforelle laicht im Winter, und alle 16 Länder schonen sie dafür, mit einem Beginn zwischen Mitte September und Ende Oktober und einem Ende zwischen Mitte Februar und Ende April, dazu ein Mindestmaß zwischen 20 und 30 Zentimetern. Hessen führt sie zusammen mit See- und Meerforelle als Atlantische Forelle und setzt ein Höchstmaß von 60 Zentimetern, Hamburg ein Entnahmefenster bis 40, Baden-Württemberg oberhalb von 800 Metern ein kleineres Maß. Die Regenbogenforelle nennen nur sechs Länder, vier davon mit einer Winterfrist, die im Naturgewässer gilt. An der Anlage entscheidet der Betreiber, was zurückgeht und was nicht, und den Fischereischein verlangen dort die meisten Länder genauso, Ausnahmen sind der Angelteich mit Unterweisung in Sachsen und gewerbliche Anlagen in Schleswig-Holstein.

Die Tabelle rechnet die Bachforellen-Frist deines Landes für heute. Die Strecke darf strenger sein, und was im Erlaubnisschein steht, geht vor.

Dazu kommen die Regeln der Strecke, die in keiner Verordnung stehen und trotzdem gelten, Kunstköder-Pflicht an vielen Salmonidenstrecken, Einzelhaken ohne Widerhaken, Fangbegrenzung je Tag, Entnahmefenster, Fliegenstrecken ohne Spinnrute. Sie stehen im Erlaubnisschein und auf der Gewässerseite unter den Bestimmungen, wo der Verein sie gemeldet hat.

Dein erstes Forellenjahr, an vier Wassern

Es beginnt im Januar an der Anlage, mit Bienenmade am Grund und dem Fenster um Mittag, und dem ersten Fisch, den du gefangen hast, weil du die Tiefe gefunden hast und nicht den Köder. Im April öffnet der Bach, und der erste Wurf schräg stromauf in den Gumpen bringt die Bachforelle, die du drei Wochen vorher beim Anschauen der Strecke gesehen hast. Im Mai steht die Seeforelle an der Halde, und wer ein Boot und Geduld hat, schleppt im Juni über der Sprungschicht. Im September, wenn das Wasser wieder unter 16 Grad fällt, ist der Fluss die beste Adresse, mit Spinner 2 in der Rinne am Prallhang.

Vier Wasser, drei Arten, und dieselbe Forelle, die dich immer zuerst sieht. Welche Strecken, Seen und Anlagen es in deiner Nähe gibt und was dort im Erlaubnisschein steht, zeigt die Gewässersuche mit dem Filter nach Fischart.